Приложение № 8
К СанПиН 2.3./2.4.3590-20
Примерное десятидневное меню
МБДОУ «ЦРР д/с № 1»
Базиева Валентина
Владиславовна
Возрастная категория: Сад
Подписано цифровой подписью: Базиева Валентина Владиславовна
DN: 1.2.643.3.131.1.1=120C323332363032383231363132,
1.2.643.100.3=120B3132353139313639303530, email=ivan_123@mail.ru,
c=RU, st=Краснодарский край, l=Белая Глина, o=МУНИЦИПАЛЬНОЕ
БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
"ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД № 1 БЕЛОГЛИНСКОГО
РАЙОНА", givenName=Валентина Владиславовна, sn=Базиева,
cn=Базиева Валентина Владиславовна
Дата: 2021.02.21 14:34:57 +03'00'
Неделя: 1
День: 1
Прием
пищи
Завтрак:
Итого за
завтрак:
Завтрак 2:
Итого за
завтрак 2:
Обед:
Итого за
обед:
Полдник:
Итого за
полдник:
Итого за
день:
Наименование
блюда
Молочнорисовая каша
Бутерброд с
сыром
Чай с сахаром
Вес
блюда
200
Пищевые вещества
Энергетическая №
рецептуры
Белки Жиры Углеводы ценность
8,0
8,6
37,4
260,4
1
20/5/10 3,9
7,7
10,3
126,2
18
180
0
11,9
0
16,3
15
62,7
59,9
446,6
12
Яблоко
100
0,4
0,4
0,4
0,4
9,8
9,8
47,0
47,0
58
Суп с яйцом
Тефтели
рыбные
Капуста
тушеная
Хлеб
пшеничный
Напиток
лимонный
Сухарики
ржаные
200
75
5,4
17,9
10,3
2,4
22,4
9,6
185,6
131,1
144
36
60
1,9
2,6
6,0
56,2
311
40
3,0
0,3
19,7
94,0
69
180
0,2
0
20,6
86,6
71
20
2,4
0,4
15,0
71,3
25
30,8
16,0
93,3
624,8
10,6
1,5
12,4
0,2
3,7
9,8
112,8
47,0
39
69
0
12,1
0
12,6
12,0
25,5
47,9
207,7
92
55.1
45,3
191,3
1325,9
Омлет с сыром 80
Хлеб
20
пшеничный
Кисель
180
Примерное десятидневное меню
МБДОУ «ЦРР д/с № 1»
Возрастная категория: Ясли
Неделя: 1
День: 1
Прием
пищи
Завтрак:
Итого за
завтрак:
Завтрак 2:
Итого за
завтрак 2:
Обед:
Итого за
обед:
Полдник:
Итого за
полдник:
Итого за
день:
Наименование
блюда
Молочнорисовая каша
Бутерброд с
сыром
Чай с сахаром
Вес
блюда
150
Пищевые вещества
Энергетическая №
рецептуры
Белки Жиры Углеводы ценность
6,0
6,5
27,5
192,7
1
20/5/8
3,4
7,1
10,3
118,9
18
150
0
9,4
0
13,6
12,0
49,8
47,9
359,5
30
Яблоко
100
0,4
0,4
0,4
13,6
9,8
49,8
47,0
359,5
58
Суп с яйцом
Тефтели
рыбные
Капуста
тушеная
Хлеб
пшеничный
Напиток
лимонный
Сухарики
ржаные
150
50
4,2
13,3
6,3
2,5
13,1
9,3
107,0
98,6
144
230
50
1,9
6,1
5,2
84,1
311
20
1,5
0,2
9,8
47,0
69
150
0,1
0
22,0
91,3
70
18
1,9
0,3
12,0
57,0
25
22,9
15,4
71,4
485.0
7,2
1,5
8,4
0,2
2,9
9,8
78,5
47,0
39
69
0
8,7
0
8,6
8,0
20,7
31,9
157,4
92
41,4
37,9
151,7
1048,9
Омлет с сыром 80
Хлеб
20
пшеничный
Кисель
150
Примерное десятидневное меню
МБДОУ «ЦРР д/с № 1»
Возрастная категория: Сад
Неделя: 1
День: 2
Прием
пищи
Завтрак:
Итого за
завтрак:
Завтрак 2:
Итого за
завтрак 2:
Обед:
Итого за
обед:
Полдник:
Итого за
полдник:
Итого за
день:
Наименование
блюда
Геркулесовая
каша
молочная
Бутерброд с
маслом
Чай с сахаром
Вес
блюда
200
Пищевые вещества
Энергетическая №
рецептуры
Белки Жиры Углеводы ценность
8,3
9,5
30,0
240,2
6
20/5
1,5
4,7
10,3
89,8
16
180
0
9,8
0
14,2
15,0
55,3
59,9
389,9
12
Яблоко
100
0,4
0,4
0,4
0,4
9,8
9,8
47,0
47,0
58
Суп из овощей
с фасолью
Котлеты
московские
Картофельное
пюре
Хлеб
пшеничный
Сухарики
ржаные
Сок
200
2,8
5,4
13,1
112,9
68
70
12,2
23,5
7,8
283,4
81
80
2,8
4,3
17,5
120,4
28
40
3,0
0,3
19,7
94,0
69
20
2,4
0,4
15,0
71,3
25
150
0,8
24,0
0,1
34,0
15,2
88,3
69,0
751,0
407
Запеканка из
творога
Сгущенное
молоко
Кофейный
напиток
70
12,1
8,0
7,6
145,7
10
30
2,2
2,5
16,6
98,4
346
180
0,5
0,3
15,5
67,3
14
14,8
10,8
39,7
311,4
48,9
59,6
193,1
1499.3
Примерное десятидневное меню
МБДОУ «ЦРР д/с № 1»
Возрастная категория: Ясли
Неделя: 1
День: 2
Прием
пищи
Завтрак:
Итого за
завтрак:
Завтрак 2:
Итого за
завтрак 2:
Обед:
Итого за
обед:
Полдник:
Итого за
полдник:
Итого за
день:
Наименование
блюда
Бутерброд с
маслом
Чай с сахаром
Геркулесовая
каша
молочная
Вес
блюда
20/5
Пищевые вещества
Энергетическая №
рецептуры
Белки Жиры Углеводы ценность
1,5
4,7
10,3
89,8
16
150
150
0
6,8
0
7,5
12,0
24,6
47,9
193,8
8,3
12,2
46,9
331,5
30
6
Яблоко
100
0,4
0,4
0,4
0,4
9,8
9,8
47,0
47,0
58
Суп из овощей
с фасолью
Котлеты
московские
Картофельное
пюре
Сухарики
ржаные
Хлеб
пшеничный
Сок
Салат из
квашенной
капусты
150
2,3
4,3
10,5
90,3
68
60
10,8
20,8
6,8
250,3
255
80
2,8
5,2
17,5
127,9
28
18
1,9
0,3
12,0
57,0
25
20
1,5
0,2
9,8
47,0
69
150
40
0,8
1,1
0,1
2,1
15,2
1,8
69,0
31,8
407
57
21,2
33,0
73,6
673,3
70
11,7
7,5
8,7
148,2
10
30
2,2
2,5
16,6
98,4
346
150
0,2
0,2
12,3
51,6
14
14,1
10,2
37,6
298,2
44,0
55,8
167,9
1350,0
Запеканка из
творога
Сгущенное
молоко
Кофейный
напиток
Примерное десятидневное меню
МБДОУ «ЦРР д/с № 1»
Возрастная категория: Сад
Неделя: 1
День: 3
Прием
пищи
Завтрак:
Итого за
завтрак:
Завтрак 2:
Итого за
завтрак 2:
Обед:
Итого за
обед:
Полдник:
Итого за
полдник:
Итого за
день:
Наименование
блюда
Каша манная
молочная
Бутерброд с
маслом
Чай с лимоном
Вес
блюда
200
Пищевые вещества
Энергетическая №
рецептуры
Белки Жиры Углеводы ценность
8,9
8,6
35,8
257,8
99
20/5
1,5
4,7
10,3
89,8
16
180
0,1
10,5
0
13,3
15,2
61,3
62,6
410,2
12
Яблоко
100
0,4
0,4
0,4
0,4
9,8
9,8
47,0
47,0
58
Суп с
макаронными
изделиями
Плов
Салат из
свеклы с
изюмом
Напиток из
плодов
шиповника
Сухарики
ржаные
Хлеб
пшеничный
200
4,0
5,6
28,3
180,1
53
150
50
14,9
1,0
28,5
3,1
31,9
9,2
443,7
69,0
289
37
180
1,0
0,4
34,5
165,0
54
20
2,4
0,4
15,0
71,3
25
40
3,0
0,3
19,7
94,0
69
26,3
38,3
138,6
1023,1
60
1,7
5,3
10,3
95,7
24
180
0,5
0,3
15,5
67,3
14
20
20
2,5
1,5
2,3
0,2
0,1
9,8
12,6
47,0
39
69
6,2
8,1
35,7
222,6
43,58
60,10
245,5
1702,85
Рагу овощное
с кашей
Кофейный
напиток
Яйцо вареное
Хлеб
пшеничный
Примерное десятидневное меню
МБДОУ «ЦРР д/с № 1»
Возрастная категория: Ясли
Неделя: 1
День: 3
Прием
пищи
Завтрак:
Итого за
завтрак:
Завтрак 2:
Итого за
завтрак 2:
Обед:
Итого за
обед:
Полдник:
Итого за
полдник:
Итого за
день:
Наименование
блюда
Каша манная
Бутерброд с
маслом
Чай с лимоном
Вес
блюда
150
20/5
Пищевые вещества
Белки Жиры Углеводы
7,0
6,5
28,9
1,5
4,7
10,3
Энергетическая
ценность
202,7
89,8
№
рецептуры
99
16
150
0,1
8,6
0
11,2
12,2
51,4
50,3
342,8
13
Яблоко
100
0,4
0,4
0,4
0,4
9,8
9,8
47,0
47,0
58
Суп с
макаронными
изделиями и
картофелем
Плов
Салат из
свеклы с
изюмом
Сухарики
ржаные
Хлеб
пшеничный
Напиток из
плодов
шиповника
150
4,1
2,6
28,6
154,8
53
100
30
17,4
0,9
15,1
3,1
28,2
8,3
318,5
64,8
289
37
18
1,9
0,3
12,0
57,0
25
20
1,5
0,2
9,8
47,0
69
150
1,0
0,4
29,5
145,1
54
26,8
21,7
116,4
787,2
60
1,9
9,4
12,5
142,4
24
150
0,2
0,2
12,3
51,6
14
20
1,5
0,2
9,8
47,0
69
20
2,5
6,1
2,3
12,1
0,1
34,7
12,6
253,6
39
40,5
45,1
202,6
1383,4
Рагу овощное
с кашей
Кофейный
напиток
Хлеб
пшеничный
Яйцо вареное
Примерное десятидневное меню
МБДОУ «ЦРР д/с № 1»
Возрастная категория: Сад
Неделя: 1
День: 4
Прием
пищи
Завтрак:
Итого за
завтрак:
Завтрак 2:
Итого за
завтрак 2:
Обед:
Итого за
обед:
Полдник:
Итого за
полдник:
Итого за
день:
Наименование
блюда
Каша
гречневая на
молоке
Бутерброд с
маслом
Чай с лимоном
Вес
блюда
200
Пищевые вещества
Энергетическая №
рецептуры
Белки Жиры Углеводы ценность
9,2
9,1
33,8
254,9
73
20/5
1,5
4,7
10,3
89,8
16
180
0,1
10,8
0
13,8
15,2
59,3
62,6
407,6
13
Яблоко
100
0,4
0,4
0,4
0,4
9,8
9,8
47,0
47,0
58
Суп- лапша
домашняя
Картофельное
пюре
Чахохбили
Салат из
квашенной
капусты с
яблоками
Хлеб
пшеничный
Сухарики
ржанные
200
7,9
12,7
35,8
270,0
75
80
2,8
4,3
17,5
120,4
28
80
50
18,9
0,8
26,0
5,2
4,3
4,0
326,2
67,1
288
34
40
3,0
0,3
19,7
94,0
69
20
2,4
0,4
15,0
71,3
25
Сок
150
0,8
36,6
0,1
49,0
15,2
111,5
69,0
1018,0
407
Ватрушка с
творогом
Кисель
молочный
90
19,6
11,7
60,2
417,3
37
180
4,9
4,3
31,9
186,9
111
24,5
16,0
92,1
604,2
72,2
79,2
272,7
2076,5
Примерное десятидневное меню
МБДОУ «ЦРР д/с № 1»
Возрастная категория: Ясли
Неделя: 1
День: 4
Прием
пищи
Завтрак:
Итого за
завтрак:
Завтрак 2:
Итого за
завтрак 2:
Обед:
Итого за
обед:
Полдник:
Итого за
полдник:
Итого за
день:
Наименование
блюда
Каша
гречневая на
молоке
Бутерброд с
маслом
Чай с лимоном
Вес
блюда
150
Пищевые вещества
Энергетическая №
рецептуры
Белки Жиры Углеводы ценность
7,2
6,9
27,3
201,4
2
20/5
1,5
4,7
10,3
89,8
16
150
0,1
8,8
0
11,6
12,2
49,8
50,3
341,5
13
Яблоко
100
0,4
0,4
0,4
0,4
9,8
9,8
47,0
47,0
58
Суп- лапша
домашняя
Картофельное
пюре
Чахохбили
Салат из
квашенной
капусты с
яблоками
Хлеб
пшеничный
Сухарики
ржаные
150
8,9
12,3
44,3
308,7
75
80
2,8
5,2
17,5
127,9
28
60
40
15,1
0,4
22,2
2,1
2,7
2,6
271,1
32,0
288
34
20
1,5
0,2
9,8
47,0
69
18
1,9
0,3
12,0
57,0
25
Сок
150
0,8
31,4
0,1
42,4
15,2
104,1
69,0
912,7
407
Ватрушка с
творогом
Кисель
молочный
60
12,7
9,5
40,1
294,3
37
150
3,8
3,3
27,6
155,8
44
16,5
12,8
67,7
450,1
57,1
67,2
231,6
1751,3
Примерное десятидневное меню
МБДОУ «ЦРР д/с № 1»
Возрастная категория: Сад
Неделя: 1
День: 5
Прием
пищи
Завтрак:
Итого за
завтрак:
Завтрак 2:
Итого за
завтрак 2:
Обед:
Итого за
обед:
Полдник:
Итого за
полдник:
Итого за
день:
Наименование
блюда
Фруктовый
плов
Чай с сахаром
Печенье
Вес
блюда
150
Пищевые вещества
Энергетическая №
рецептуры
Белки Жиры Углеводы ценность
3,4
6,3
47,9
262,2
48
180
40
0
3,4
6,8
0
4,5
10,8
15,0
27,9
90,8
59,9
165,6
487,7
30
142
Яблоко
печеное
80
0,6
1,2
16,2
81,5
50
0,6
1,2
16,2
81,5
200
3,0
8,9
18,8
168,2
20
80
17,2
15,8
10,2
252,6
238
70
4,0
9,0
17,3
166,0
63
50
2,4
3,2
7,7
70,0
32
20
2,4
0,4
15,0
71,3
25
40
3,0
0,3
19,7
94,0
69
180
1,0
0,4
34,5
165,0
54
33,0
38,0
123,2
987,1
50
3,6
4,1
19,4
121,5
178
20
0
0
5,0
19,9
129
180
0,5
0,3
15,5
67,3
14
4,1
4,4
39,9
208,7
44,5
54,5
270,2
1765,0
Борщ с
капустой и
картофелем
Печень по строгановски
Каша
рассыпчатая
Винегрет
овощной
Сухарики
ржаные
Хлеб
пшеничный
Напиток из
плодов
шиповника
Пудинг
манный
Подлива из
киселя
Кофейный
напиток
Примерное десятидневное меню
МБДОУ «ЦРР д/с № 1»
Возрастная категория: Ясли
Неделя: 1
День: 5
Прием
пищи
Завтрак:
Итого за
завтрак:
Завтрак 2:
Итого за
завтрак 2:
Обед:
Итого за
обед:
Полдник:
Итого за
полдник:
Итого за
день:
Наименование
блюда
Фруктовый
плов
Чай с сахаром
Печенье
Вес
блюда
150
Пищевые вещества
Энергетическая №
рецептуры
Белки Жиры Углеводы ценность
3,4
6,3
41,9
238,3
46
180
20
0
1,7
5,1
0
2,3
8,6
13,5
13,9
69,3
53,9
82,8
375,0
12
142
Яблоко
печеное
70
0,5
1,1
14,2
71,4
12
0,5
1,1
14,2
71,4
150
2,2
8,0
14,3
138,2
20
60
15,3
10,7
8,8
193,3
238
50
2,6
7,1
11,6
120,6
62
40
2,4
3,2
7,7
70,0
32
18
1,9
0,3
12,0
57,0
25
20
1,5
0,2
9,8
47,0
69
150
1,0
0,4
29,5
145,1
54
26,9
29,9
93,7
771,2
50
4,3
4,3
29,9
168,1
178
20
0
0
5,0
19,9
129
150
0,2
0,2
12,3
51,6
14
4,5
4,5
47,2
239,6
37,1
43,9
224,4
1457,2
Борщ с
капустой и
картофелем
Печень по строгановски
Каша
рассыпчатая
Винегрет
овощной
Сухарики
ржаные
Хлеб
пшеничный
Напиток из
плодов
шиповника
Пудинг
манный
Подлива из
киселя
Кофейный
напиток
Примерное десятидневное меню
МБДОУ «ЦРР д/с № 1»
Возрастная категория: Сад
Неделя: 2
День: 6
Прием
пищи
Завтрак:
Итого за
завтрак:
Завтрак 2:
Итого за
завтрак 2:
Обед:
Итого за
обед:
Полдник:
Итого за
полдник:
Итого за
день:
Наименование
блюда
Макароны
отварные с
сыром
Чай с лимоном
Бутерброд с
маслом
Вес
блюда
180
Пищевые вещества
Энергетическая №
рецептуры
Белки Жиры Углеводы ценность
10,0
12,9
51,6
363,5
48
180
25
0,1
1,5
0
4,7
15,2
10,3
62,6
89,8
11,6
17,6
77,1
515,9
0,4
0,4
0,4
0,4
9,8
9,8
47,0
47,0
58
Суп
200
картофельный
с клецками
Ежики мясные 70/30
7,3
7,0
46,4
274,4
69
14,6
31,1
7,7
364,2
27
Картофельное
пюре
Салат из
квашенной
капусты
Сухарики
ржаные
Хлеб
пшеничный
Напиток
яблочный
80
2,8
4,3
17,5
120,4
28
50
1,3
2,1
2,1
34,1
57
20
2,4
0,4
15,0
71,3
25
40
3,0
0,3
19,7
94,0
69
180
0,1
0,1
26,7
109,1
400
31,5
45,3
135,1
1067,5
8,4
4,8
6,5
4,0
74,0
22,4
381,9
146,6
13,2
10,5
96,4
528,5
56,7
74,0
318,5
2158,9
Яблоко
Булочка
Какао с
молоком
100
90
180
12
16
58
107
Примерное десятидневное меню
МБДОУ «ЦРР д/с № 1»
Возрастная категория: Ясли
Неделя: 2
День: 6
Прием
пищи
Завтрак:
Итого за
завтрак:
Завтрак 2:
Итого за
завтрак 2:
Обед:
Итого за
обед:
Полдник:
Итого за
полдник:
Итого за
день:
Наименование
блюда
Макароны
отварные с
сыром
Чай с лимоном
Бутерброд с
маслом
Вес
блюда
75
Пищевые вещества
Энергетическая №
рецептуры
Белки Жиры Углеводы ценность
4,5
8,8
23,6
192,1
48
150
20/5
0,1
1,5
0
4,7
12,2
10,3
50,3
89,8
6,1
13,5
46,1
332,2
12
16
Яблоко
100
0,4
0,4
0,4
0,4
9,8
9,8
47,0
47,0
58
Суп
картофельный
с клецками
Ежики мясные
Картофельное
пюре
Салат из
квашенной
капусты
Сухарики
ржаные
Хлеб
пшеничный
Напиток
яблочный
150
6,1
5,1
38,1
218,7
102
60/30
80
10,5
2,8
21,8
5,2
7,8
17,5
265,9
127,9
27
28
40
1,1
2,1
1,8
31,8
57
18
1,9
0,3
12,0
57,0
25
20
1,5
0,2
9,8
47,0
69
150
0
0
22,5
90,9
400
23,9
34,7
109,5
839,2
5,2
4,0
5,9
3,4
42,6
18,3
237,3
121,0
9,2
9,3
60,9
358,3
39,7
57,8
226,5
1576,7
Булочка
Какао с
молоком
50
150
58
106
Примерное десятидневное меню
МБДОУ «ЦРР д/с № 1»
Возрастная категория: Сад
Неделя: 2
День: 7
Прием
пищи
Завтрак:
Итого за
завтрак:
Завтрак 2:
Итого за
завтрак 2:
Обед:
Итого за
обед:
Полдник:
Итого за
полдник:
Итого за
день:
Наименование
блюда
Каша
«Дружба»
Чай с сахаром
Бутерброд с
маслом
Вес
блюда
200
Пищевые вещества
Энергетическая №
рецептуры
Белки Жиры Углеводы ценность
2,4
4,6
23,4
144,9
155
180
20/5
0
1,5
0
4,7
15,0
10,3
59,9
89,8
3,9
9,3
48,7
294,6
12
16
Молоко
Печенье
100
40
2,9
3,4
6,3
2,5
4,5
7,0
4,8
27,9
32,7
54,0
165,6
219,6
22
142
Свекольник со
сметаной
Гуляш
200
2,4
2,8
15,7
97,8
67
70
7,7
24,0
2,4
256,4
246
Картофельное
пюре
Салат из
свеклы с
солеными
огурцами
Сухарики
ржаные
Хлеб
пшеничный
Сок
фруктовый
80
2,8
4,3
17,5
120,4
28
50
0,8
2,1
4,3
38,9
38
20
2,4
0,4
15,0
71,3
25
40
3,0
0,3
19,7
94,0
69
150
0,8
0,1
15,2
69,0
407
19,9
34,0
89,8
747,8
Омлет с сыром 80
10,6
12,4
3,7
112,8
39
Капуста
тушеная
Кофейный
напиток
60
1,9
2,6
6,0
56,2
311
180
0,5
0,3
15,5
67,3
14
13,0
15,3
25,2
236,3
43,0
65,8
196,4
1498,2
Примерное десятидневное меню
МБДОУ «ЦРР д/с № 1»
Возрастная категория: Ясли
Неделя: 2
День: 7
Прием
пищи
Завтрак:
Итого за
завтрак:
Завтрак 2:
Итого за
завтрак 2:
Обед:
Итого за
обед:
Полдник:
Итого за
полдник:
Итого за
день:
Наименование
блюда
Каша
«Дружба»
Чай с сахаром
Бутерброд с
маслом
Вес
блюда
150
Пищевые вещества
Энергетическая №
рецептуры
Белки Жиры Углеводы ценность
2,1
4,6
20,5
131,6
155
150
20/5
0
1,5
0
4,7
12,0
10,3
47,9
89,8
3,6
9,3
42,8
269,3
30
16
Молоко
Печенье
100
20
2,9
1,7
4,6
2,5
2,3
4,8
4,8
13,9
18,7
54,0
82,8
136,8
22
142
Свекольник со
сметаной
Гуляш
Картофельное
пюре
Салат из
свеклы с
солеными
огурцами
Сухарики
ржаные
Хлеб
пшеничный
Сок
фруктовый
150
1,9
2,7
12,0
80,6
78
60
80
9,0
2,8
22,3
5,2
1,6
17,5
243,2
127,9
246
28
40
0,8
2,1
4,3
38,9
38
18
1,9
0,3
12,0
57,0
25
30
2,3
0,2
14,8
70,5
69
150
0,8
0,1
15,2
69,0
407
19,5
32,9
77,4
687,1
7,2
1,9
8,4
6,1
2,9
5,2
78,5
84,1
39
311
0,2
0,2
12,3
51,6
14
9,3
14,7
20,4
214,2
36,9
61,7
159,2
1307,3
Омлет с сыром 80
Капуста
50
тушеная
Кофейный
150
напиток
Примерное десятидневное меню
МБДОУ «ЦРР д/с № 1»
Возрастная категория: Сад
Неделя: 2
День: 8
Прием
пищи
Завтрак:
Итого за
завтрак:
Завтрак 2:
Итого за
завтрак 2:
Обед:
Итого за
обед:
Полдник:
Итого за
полдник:
Итого за
день:
Наименование
блюда
Каша вязкая
Чай с лимоном
Бутерброд с
маслом
Морковь
свежая
Рассольник
Рулет из рыбы
Салат
картофельный
Компот из
яблок с
лимоном
Хлеб
пшеничный
Сухарики
ржанные
Пудинг из
творога с
рисом
Сметанный
соус
Какао с
молоком
Вес
блюда
200
180
20/5
Пищевые вещества
Белки Жиры Углеводы
9,1
8,6
30,9
0,1
0
15,2
1,5
4,7
10,3
Энергетическая
ценность
238,3
62,6
89,8
10,7
13,3
56,4
390,7
0,9
0,1
4,8
24,5
0,9
0,1
4,8
24,5
200
70
60
3,4
20,7
3,2
7,2
4,1
3,3
25,0
19,7
13,6
179,0
189,2
89,0
44
220
91
180
0,2
0,1
22,2
92,6
400
40
3,0
0,3
19,7
94,0
69
20
2,4
0,4
15,0
71,3
25
32,9
15,4
115,2
715,1
90
15,7
9,8
21,6
236,9
82
40
1,2
2,9
11,2
76,7
38
180
4,8
4,0
22,4
146,6
107
21,7
16,7
55,2
460,2
66,3
45,5
231,7
1590,5
50
№
рецептуры
57
12
16
152
Примерное десятидневное меню
МБДОУ «ЦРР д/с № 1»
Возрастная категория: Ясли
Неделя: 2
День: 8
Прием
пищи
Завтрак:
Итого за
завтрак:
Завтрак 2:
Итого за
завтрак 2:
Обед:
Итого за
обед:
Полдник:
Итого за
полдник:
Итого за
день:
Наименование
блюда
Каша вязкая
Чай с лимоном
Бутерброд с
маслом
Вес
блюда
150
150
20/5
Пищевые вещества
Белки Жиры Углеводы
7,0
7,2
24,6
0,1
0
12,2
1,5
4,7
10,3
Энергетическая
ценность
192,1
50,3
89,8
8,6
11,9
47,1
332,2
№
рецептуры
31
12
16
Морковь
свежая
50
0,7
0,1
3,5
17,5
152
Рассольник
Рулет из рыбы
Салат
картофельный
Компот из
яблок с
лимоном
Хлеб
пшеничный
Сухарики
ржанные
150
60
30
2,9
19,7
1,5
7,1
3,7
2,6
21,5
14,1
5,9
162,2
160,1
49,2
44
220
91
150
0,1
0,1
16,3
68,0
400
30
2,3
0,2
14,8
70,5
69
18
1,9
0,3
12,0
57,0
25
28,4
14,0
84,6
567,0
90
15,8
10,1
21,7
239,9
82
30
0,9
2,1
7,9
55,2
38
150
4,0
3,4
18,3
121,0
106
20,7
15,6
47,9
416,1
58,4
41,6
183,0
1332,7
Пудинг из
творога с
рисом
Сметанный
соус
Какао с
молоком
Примерное десятидневное меню
МБДОУ «ЦРР д/с № 1»
Возрастная категория: Сад
Неделя: 2
День: 9
Прием
пищи
Завтрак:
Итого за
завтрак:
Завтрак 2:
Итого за
завтрак 2:
Обед:
Итого за
обед:
Полдник:
Итого за
полдник:
Итого за
день:
Наименование
блюда
Суп молочный
пшенный
Чай с лимоном
Бутерброд с
маслом
Вес
блюда
200
Пищевые вещества
Энергетическая №
рецептуры
Белки Жиры Углеводы ценность
8,7
7,5
28,3
216,4
40
180
20/5
0,1
1,5
0
4,7
15,2
10,3
62,6
89,8
10,3
12,2
53,8
368,8
12
16
Яблоко
100
0,4
0,4
0,4
0,4
9,8
9,8
47,0
47,0
58
Суп рисовый с
мясом
Птица
отварная
Икра
свекольная
Напиток
лимонный
Хлеб
пшеничный
Сухарики
ржаные
200
5,4
12,0
20,6
212,2
44
70
23,7
23,9
0
309,4
37
130
2,9
5,2
19,1
135,0
62
180
0,2
0
20,6
86,6
71
40
3,0
0,3
19,7
94,0
69
20
2,4
0,4
15,0
71,3
25
37,6
41,8
95,0
908,5
90
4,6
8,1
22,1
168,1
133
30
1,9
1,1
3,9
33,0
21
150
0,8
0,1
15,2
69,0
407
7,3
9,3
41,2
270,1
55,5
63,8
199,7
1594,4
Картофельное
пюре
запеченное
Салат из
зеленого
горошка
Сок
фруктовый
Примерное десятидневное меню
МБДОУ «ЦРР д/с № 1»
Возрастная категория: Ясли
Неделя: 2
День: 9
Прием
пищи
Завтрак:
Итого за
завтрак:
Завтрак 2:
Итого за
завтрак 2:
Обед:
Итого за
обед:
Полдник:
Итого за
полдник:
Итого за
день:
Наименование
блюда
Суп молочный
пшенный
Чай с лимоном
Бутерброд с
маслом
Вес
блюда
150
Пищевые вещества
Энергетическая №
рецептуры
Белки Жиры Углеводы ценность
6,1
6,4
22,6
173,0
40
150
20/5
0,1
1,5
0
4,7
12,2
10,3
50,3
89,8
7,7
11,1
45,1
313,1
12
16
Яблоко
100
0,4
0,4
0,4
0,4
9,8
9,8
47,0
47,0
Суп рисовый с
мясом
Кнели из кур с
рисом
Икра
свекольная
Напиток
лимонный
Хлеб
пшеничный
Сухарики
ржаные
150
5,6
9,1
22,6
194,4
44
60
24,1
26,1
4,5
348,8
38
90
2,2
4,2
13,8
101,0
89
150
0,1
0
22,0
91,3
70
20
1,5
0,2
9,8
47,0
69
18
1,9
0,3
12,0
57,0
25
35,4
39,9
84,7
839,5
90
4,6
8,1
22,1
168,1
133
30
1,9
1,1
3,9
33,0
46
150
0,8
0,1
15,2
69,0
407
7,3
9,3
41,2
270,1
50,7
60,6
180,7
1469,7
Картофельное
пюре
запеченное
Салат из
зеленого
горошка
Сок
фруктовый
Примерное десятидневное меню
МБДОУ «ЦРР д/с № 1»
Возрастная категория: Сад
Неделя: 2
День: 10
Прием
пищи
Завтрак:
Итого за
завтрак:
Завтрак
2:
Итого за
завтрак
2:
Обед:
Итого за
обед:
Полдник:
Итого за
полдник:
Итого за
день:
Среднее
значение
за
период:
Наименование
блюда
Суп молочный с
макаронными
изделиями
Бутерброд с
сыром
Чай с сахаром
Вес
блюда
200
Яблоко
Суп
картофельный с
рыбой
Салат из
квашенной
капусты
Жаркое по домашнему
Напиток из
плодов
шиповника
Хлеб
пшеничный
Сухарики
ржанные
Пищевые вещества
Энергетическая №
рецептуры
Белки Жиры Углеводы ценность
6,6
6,9
21,8
176,9
36
20/5/10 3,9
7,7
10,3
126,2
18
180
0
10,5
0
14,6
15,0
47,1
59,9
363,0
12
100
0,4
0,4
9,8
47,0
58
0,4
0,4
9,8
47,0
200
3,6
7,2
25,3
140,8
73
50
1,3
2,1
2,1
34,1
57
150
19,3
22,1
23,2
369,1
80
180
1,0
0,4
34,5
165,0
54
40
3,0
0,3
19,7
94,0
69
20
2,4
0,4
15,0
71,3
25
3,4
4,3
4,5
4,0
27,9
17,3
165,6
126,4
142
151
7,7
8,5
45,2
292,0
49,2
56,0
221,8
1576,3
53,2
60,3
232,1
1669,4
Печенье
40
Кисломолочный 150
напиток
«Снежок»
Примерное десятидневное меню
МБДОУ «ЦРР д/с № 1»
Возрастная категория: Ясли
Неделя: 2
День: 10
Прием
пищи
Завтрак:
Итого за
завтрак:
Завтрак
2:
Итого за
завтрак
2:
Обед:
Итого за
обед:
Полдник:
Итого за
полдник:
Итого за
день:
Среднее
значение
за
период:
Наименование
блюда
Суп молочный с
макаронными
изделиями
Бутерброд с
сыром
Чай с сахаром
Вес
блюда
150
Пищевые вещества
Энергетическая №
рецептуры
Белки Жиры Углеводы ценность
6,6
5,7
23,3
171,5
36
20/5/8
3,4
7,1
10,3
118,9
18
150
0
10,0
0
12,8
12,0
45,6
47,9
338,3
30
Яблоко
100
0,4
0,4
9,8
47,0
0,4
0,4
9,8
47,0
150
5,0
6,8
33,4
128,3
73
40
1,1
2,1
1,8
31,8
57
100
13,4
11,5
19,8
236,8
247
150
1,0
0,4
29,5
145,1
54
20
1,5
0,2
9,8
47,0
69
18
1,9
0,3
12,0
57,0
25
23,9
21,3
106,3
646,0
1,7
4,0
2,3
3,8
13,9
16,2
82,8
118,5
5,7
6,1
30,1
201,3
40,1
40,4
191,9
1232,5
44,6
51,2
191,9
1391,0
Суп
картофельный с
рыбой
Салат из
квашенной
капусты
Жаркое по домашнему
Напиток из
плодов
шиповника
Хлеб
пшеничный
Сухарики
ржаные
Печенье
20
Кисломолочный 145
напиток
«Снежок»
142
151
