Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
В МБДОУ "ЦРР д/с №1" организовано сбалансированное 4-х разовое питание. Положением об
организации питания определены требования к устройству, оборудованию,
содержанию пищеблока, требованию к режиму питания, нормам питания. На основании
Положения и требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 разработано десятидневное меню по сезонам с
учетом потребностей детского организма в основных пищевых веществах, выполнения
натуральных норм и калорийности. Имеются технологические карты приготовления
блюд, документация по питанию, которая ведется по форме и своевременно
заполняется. Ежедневно дети получают необходимое количество белков, жиров,
углеводов, проводится витаминизация третьего блюда аскорбиновой кислотой. Меню
включает разнообразный ассортимент первых, вторых овощных блюд, салатов. В
рационе всегда присутствуют свежие овощи, фрукты, соки.